David Gibello imparte una masterclass sobre el condumio de conejo de Icod de los Vinos

El influencer  gastronómico extremeño, David Gibello,  estará este sábado 8 de septiembre a las 13:00 horas en la Plaza Luis de León Huertas, de Icod de los Vinos (Santa Cruz de Tenerife), preparando junto al alcalde de esta población, Francis González, una masterclass sobre el condumio de conejo.

El condumio de conejo es el  guiso por excelencia de Icod de los Vinos y por extensión de Tenerife, del que cuentan que fueron los cazadores de la zona alta de Icod,  los primeros en realizar este plato, que es el más conocido de la isla.

Durante el mes pasado se celebró el II Certamen gastronómico de condumio de conejo, en el que participaron 10 restaurantes, y los clientes pudieron degustar y votar por el condumio preferido. El premio se entregará estos días.

Icod de los Vinos, es el municipio tinerfeño que alberga el famoso Drago Milenario, el árbol más antiguo de las Islas Canarias con más 17 metros de alto.

El moralo David Gibello es uno de los chef influencer gastronómico más conocido del país y el primer español  a quien la red social Facebook da un premio por su forma de trabajar y subir contenido a la red.

 

 

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