Img. La Vera nos alimenta
El Centro de Formación del Medio Rural (CFMR) de Navalmoral de la Mata, participa como impulsor, junto a otras siete entidades públicas, sociales y económicas en el proyecto de estrategia comarcal alimentaria “La Vera Nos Alimenta”.
Este proyecto de alianza por un sistema alimentario territorial, es una iniciativa participativa que trata de implicar a todos los agentes que forman parte del sistema agroalimentario local, para potenciar la economía local, incentivar el consumo de productos de la zona, así como mejorar la salud y calidad de vida de la ciudadanía.
En esta iniciativa se analiza desde lo que se produce, pasando por cómo se transforma y distribuye, qué se come en los hogares y comedores públicos, con el fin de detectar las oportunidades y retos para mejorar la alimentación con el diseño de una estrategia comarcal que contenga pautas consensuadas sobre el camino a seguir.
Se trata de un proyecto abierto a la participación de personas consumidoras y productoras, que con la puesta en marcha de experiencias piloto pretende influir en reconstruir un sistema alimentario más saludable y sostenible, contribuyendo a conservar el territorio, dinamizar la economía local y mejorar la salud comunitaria.
Además del CFMR de Navalmoral, adscrito a la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio; también trabajan en esta iniciativa, la Asociación para el Desarrollo Integral de la Comarca de la Vera (ADICOVER), el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), Ecologistas en Acción, la Fundación Entretantos, la Mancomunidad Intermunicipal de la Vera, la Asociación Paisaje, Ecología y Género y la Universidad de Extremadura (UEX).
