Las Jornadas en Defensa de la Tierra «Cuidando la Vera y a la gente que nos alimenta», se llevarán a cabo los próximos 21 y 22 de septiembre en la residencia “V Centenario” de Jarandilla de la Vera. Estas jornadas se celebrarán como actos previos al I Congreso Extremeño de Agroecología (en el que se encuadran), que debido a la pandemia se viene desarrollando desde 2020 mediante acciones concretas en los territorios y cuyos eventos centrales se podrán disfrutar los próximos 23, 24 y 25 de septiembre de manera presencial en Badajoz, Plasencia y Valle del Jerte respectivamente.
“Cuidando la Vera, y a la gente que nos alimenta”, en su sesión del 22 de septiembre, pretende ser un momento de encuentro entre experiencias exitosas de transición en la producción agraria y ganadera, en la comercialización y en la compra pública alimentaria, y profesionales o responsables públicas/os de la comarca interesadas/o en estos posibles cambios, donde poder indagar, consultar, y reflexionar sobre los retos, y empezar a vislumbrar caminos por abrir y explorar. Además, el día 21, se organizará un espacio específico de formación y reflexión para el personal de las cocinas públicas de la comarca, esas y esos profesionales que cada día alimentan a nuestra población más dependiente y vulnerable.
La jornada del día 22 estará abierta al público, siendo necesario inscribirse por protocolo COVID-19, contará para su inauguración con la participación de Ramón J. Soria Breña, sociólogo y escritor jarandillano, y con Lola Paniagua, presidenta de la Mancomunidad Intermunicipal, y se cerrarán con un espacio de diálogo informal acompañado de un picoteo de productos locales. Se ofrecerá servicio de cuidados siempre que se haya solicitado en la inscripción, con la finalidad de garantizar que cualquier persona con interés puede asistir en igualdad de oportunidades.
En este encuentro entre experiencias de transición hacia sistemas de producción y alimentación saludable y sostenible, se presentará la Alianza para el impulso a un Sistema Alimentario Territorializado en la Vera, liderada por la Mancomunidad Intermunicipal de la Vera, así como sus avances y próximos pasos previstos.
