Agentes de la Guardia Civil, del equipo ROCA de la Compañía de Cáceres han inmovilizado 9.000 kg de aceitunas, que estaban almacenados en condiciones higiénico-sanitarias inadecuadas, en un punto de compraventa de aceitunas situado en el interior de una parcela, dentro del término municipal de la localidad cacereña de Salvatierra de Santiago.
Los agentes realizaban una inspección en el punto de compraventa de aceitunas, acompañados por personal de los Servicios Farmacéuticos del SES y pudieron corroborar que dichas aceitunas estaban almacenadas en condiciones deficientes, unas sobre el suelo de hormigón y otras directamente sobre el terreno.
A este hecho, se añadía que el vertido originado por el fruto, desprendía un líquido que salía a la vía pública y discurría hasta un pequeño regato, provocando probablemente, una contaminación al medioambiente. Ante la suma de estos hechos, emitieron el correspondiente informe certificando que las aceitunas no eran aptas para el consumo humano.
Al responsable del almacén ya le habían inmovilizado en enero 15000 kg por la misma razón
Debido a las condiciones higiénico-sanitarias insuficientes observadas en el almacenaje del fruto, los agentes han incoado diferentes expedientes administrativos hacia el responsable del punto de compra venta, por la supuesta comisión de varias infracciones administrativas en materia de sanidad alimentaria y medio ambiente, inmovilizando, a su vez, 9.000 kg de aceitunas que, tendrán que destruir o destinar a otro fin diferente al alimenticio, ya que se han catalogado como no aptas para el consumo humano.
Cabe reseñar que esta persona, responsable del punto de compra-venta de aceitunas, ya procedió de forma similar a primeros de este año, cuando los agentes de este mismo equipo, al inspeccionar esta misma
instalación, corroboraron una serie de anomalías, llegando a inmovilizarle 15.000 kg de aceitunas no aptas para el consumo humano.
Esa actuación desembocó entonces, enero de 2024, en la investigación penal del hombre, como presunto autor de los delitos de desobediencia, falsedad documental y contra la salud pública, en grado de tentativa, al comprobar los agentes que aquel fruto lo había retirado, sin autorización, estando precintado e inmovilizado,
y pretendiendo trasladar las aceitunas a una almazara para su posterior transformación.
