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El Centro de Selección y Reproducción Animal de Extremadura (CENSYRA) ha celebrado la XVIII Subasta de Ganado Porcino de Raza Duroc, a la que han asistido 35 ganaderos que han pujado hasta agotar todos los lotes disponibles, alcanzando un importe total de 32.340 euros.
En esta edición se han ofertado 28 verracos de 16 meses de edad, con un precio de salida de 700 euros. Los lotes disponibles han alcanzado en la subasta un importe total de 32.340 euros, logrando los 1.300 euros el verraco de mayor precio.
Granja de madres de la raza porcina Duroc
El CENSYRA tiene como objetivos la conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas extremeñas por lo que, mantiene varios rebaños de razas amenazadas y en el caso de la raza porcina Duroc, cuenta con una granja de madres, procedentes de las primeras importaciones realizadas en los años 50.
Desde entonces se han venido seleccionado por su buena aptitud al cruce con la raza Ibérica, razón por la que los ganaderos les aprecian mucho, debido a su calidad para la producción de animales cruzados al 50 %, dentro de la norma de calidad del Ibérico.
La selección que se realiza desde el CENSYRA trata de minimizar la consanguinidad y fomentar los caracteres relacionados con la finura de hueso, la infiltración grasa, y una baja velocidad de crecimiento.
La Junta de Extremadura ha comunicado que esperan que la próxima subasta pueda realizarse en el próximo mes de diciembre.
