La XVII edición de la Cumbre Internacional Madrid Fusión, que convierte a Madrid en la capital del mundo de la gastronomía durante tres días, contó en su última jornada con la presencia del cocinero moralo David Gibello y del talaverano Carlos Maldonado, el cocinero ganador de Master Chef 3 y creador de la “Cocina Gamberra”

Durante el 28, 29 y 30 de enero miles de visitantes profesionales han pasado cada día por este gran evento gastronómico donde los conceptos de inteligencia artificial, el big data y la innovación, han tenido una mención especial.

El influencers moralo, David Gibello, que ha sido el ganador del Premio Mission Gamberro de esta edición lo recibió de parte de Missión y de manos del cocinero talaverano Carlos Maldonado, creador de la “Cocina Gamberra”, durante el showcooking que hizo las delicias del público asistente y que Maldonado realizó durante la jornada de clausura de Madrid Fusión el miércoles 30 de enero.